Description
Le myrique odorant (Myricaceae), plus communément appelé laurier de Virginie, pousse en abondance le long des bassins versants du delta.

Son parfum sucré et son goût unique sont appréciés des chefs du monde entier. Nous proposons des feuilles séchées récoltées en saison. Les feuilles de myrique baumier sont récoltées au début de l'automne.
