Description
La viorne trilobée (Viburnum trilobum) pousse en abondance le long des bassins versants du delta. Cet arbuste à croissance rapide produit un fruit autrefois utilisé comme aliment et riche en vitamines A, C et K.

La canneberge sauvage était traditionnellement utilisée comme remède pour les femmes. L'écorce était pelée d'un arbre vert et préparée en tisane. Nous proposons de l'écorce de canneberge sauvage séchée ainsi que des sachets de baies sèches et fraîches en saison. La récolte des canneberges sauvages a lieu à la mi-automne.
